Carta, lista de vinos y menú «De todo un poco»
| Alérgenos |
De Picar |
1/2 | 1 |
| Madejas fritas al ajillo | 6,00 € | ||
| 1, 2 | Brie Blue al aceite de albahaca | 9,00 € | |
| Cazuelita de longaniza | 5,00 € | ||
| 1 | Torreznos | 4,00 € | |
| 1 | Tapita de alcachofa salteada con jamón | 2,50 € | |
| 1, 2, 3, 8 | Mini Pita de bonito con cebolla y mahonesa | 2,50 € | |
| 4 | Tapita de garbanzos con panceta entreverada y langostinos | 3,50 € | |
| 1, 2 | Mini Bao de ternasco y cebolla roja | 4,50 € | |
| 1, 4 | Gamba con bechamel de ajo negro | 1,90 € | |
| 1 | Croqueta de cocido | 1,90 € | |
| 1 | Croquetitas cremosas de jamón de bellota | 3,50 € | |
Entrantes |
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| 2, 5 | Carpaccio de ciervo con virutas de Oxortical | 9,00 € | 16,00 € |
| 1 | Alcachofas frescas fritas en salsita de jamón | 7,00 € | 13,50 € |
| Olla Jacetana | 12,00 € | ||
| 4 | Garbanzos salteados con panceta entreverada y langostinos | 6,00 € | 11,00 € |
| 1 SE PUEDE QUITAR | Ensalada de lengua de Ternera de Aísa con chutney de higos y pomelo | 12,00 € | |
| 1 | Milhojas de acelgas y jamón crujiente con bechamel de pencas | 7,00 € | 12,00 € |
| 2 | Capuccino de lentejas, espuma de gildas y polvo de torreznos | 8,00 € | |
| 1 | Coca de Pollo en salsa Barbacoa y cilantro | 15,00 € | |
| 1 | Coca de Verduras con aceite picante | 7,00 € | 12,00 € |
| 1, 2 | Coca de quesos del Pirineo y confitura de Bacon | 15,00 € | |
| Iva Incluido | |||
| ALÉRGENOS 1 Gluten 2 Lácteo 3 Soja 4 Marisco 5 Frutos con cáscara 6 Huevos 7 Mostaza 8 Pescado |
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| Alérgenos |
Tablas |
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| Tabla de jamón ibérico | 13,00 € | 25,00 € | |
| 2 | Tabla de quesos del Pirineo | 10,00 € | 18,00 € |
| Tabla de Cecina del valle de Aísa | 20,00 € | ||
| todas llevan grisinis que se pueden quitar | |||
Pescados |
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| 4 | Almejas salteadas con ajito | 8,00 € | 15,00 € |
| 1, 4 | Lasagna de txangurro y pasta wantoon frita y crema de puerro | 10,00 € | 18,00 € |
| 4, 1 SE PUEDE QUITAR | Salteado de langostinos con verduras y soja | 9,00 € | 16,00 € |
| 8, 1 SE PUEDE QUITAR | Daditos de merluza a la romana con pimientos rojos | 8,00 € | 15,00 € |
Carnes |
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| Crujiente de manitas con caracoles | 7,00 € | 12,00 € | |
| 1,2 | Albondigas de churra tensina en salsa de vino rancio | 8,00 € | 14,00 € |
| 5 | Costilla de Vaca a baja temperatura salsa de avellanas y Kimchi | 23,00 € | |
| Solomillo a la parrilla | 25,00 € | ||
| 1, 2, 3, 6, 7 | Hamburguesa de ternera de Aísa, nube de Fonz y cebolla morada con patatas fritas | 16,00 € | |
| Lomo de cordero relleno de lechecillascon sus patas asadas | 25,00 € | ||
| Jabalí estofado con toque de canela | 8,00 € | 14,00 € | |
| Pidiendo al principio de la comida | |||
| 1, 2, 6 | Hojaldre de manzana crujiente | 6,50 € | |
| 1, 6 | Pastel de piña con salsa de maiz | 6,50 € | |
| Iva Incluido | |||
| Pan: 0,60 € por persona El hielo de las jarras de agua se cobrara a 0,50 € por persona y jarra |
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| ALÉRGENOS 1 Gluten 2 Lácteo 3 Soja 4 Marisco 5 Frutos con cáscara 6 Huevos 7 Mostaza 8 Pescado |
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